Une soupe orientale réconfortante aux légumes et noodles
Cette recette de potage oriental s'inspire des traditions culinaires asiatiques, où les bouillons et les légumes sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet dans une grande casserole
Ajouter la sauce soja, les oignons verts et les pois sucrés
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 5 minutes
Ajouter les germes de soja, les champignons et le gingembre
Laisser cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Ajouter les noodles cuits et chauffer pendant 2-3 minutes
Servir chaud