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Potage italien de pâtes et haricots

Un délicieux potage italien préparé avec des pâtes, des haricots cannellini et des saucisses italiennes

Ce potage est un classique de la cuisine italienne, souvent servi pendant les mois froids

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Haricots cannellini
Haricots cannellini
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Pâtes penne
Pâtes penne
250 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Tranche

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et ajoutez l'oignon émincé et l'ail

Ajoutez les haricots cannellini, le bouillon de poulet, les tomates concassées, les saucisses italiennes et les herbes italiennes

Laissez cuire à feu doux pendant environ 20-30 minutes

Ajoutez les pâtes penne et laissez cuire pendant encore 10-15 minutes

Servez chaud, garni de fromage parmesan râpé