Potage italien aux saucisses et pommes de terre
- by Recettes de cuisine
- 24 sept. 2025
- 45 Mins
- 6 personnes
Un délicieux potage italien aux saucisses et pommes de terre, crémeux et épicé, idéal pour les amoureux de la cuisine italienne
Ce potage est inspiré de la cuisine italienne, où les saucisses et les pommes de terre sont des ingrédients très populaires
Ustensiles



Ingredients






Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet et la crème fraîche dans une grande casserole à feu moyen
Laver et couper les pommes de terre en dés, puis les ajouter au potage
Ajouter les feuilles de kale et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Faire griller ou sauter les saucisses italiennes, puis les couper en rondelles
Ajouter les saucisses à la casserole et faire cuire pendant quelques minutes
Assaisonner le potage avec du sel et des flocons de piment rouge
Laisser le potage mijoter pendant environ 2 heures, en remuant occasionnellement
Informations nutritionnelles
- Calories : 70 kcal
- Protéines : 5.83 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.33 g