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Potage italien aux boulettes de viande

Potage italien aux boulettes de viande

Un délicieux potage italien aux boulettes de viande, parfumé aux herbes et aux épices

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boulettes de viande
Boulettes de viande
20 Unité
Légumes surgelés
Légumes surgelés
2 Tasse
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
1 Litre
Tomates concassées à l'italienne
1 Boîte
Pâtes
Pâtes
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer le bouillon de bœuf dans une grande casserole

Ajouter les boulettes de viande et les légumes surgelés

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes

Ajouter les pâtes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud