Un délicieux potage de poulet japonais préparé avec des légumes et des ingrédients traditionnels japonais
Ce potage de poulet japonais est un plat traditionnel qui a été transmis de génération en génération au Japon. Il est connu pour ses propriétés médicinales et est souvent servi lors de la saison froide
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de sésame dans une grande casserole
Ajouter le poulet et les légumes et faire sauter pendant quelques minutes
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes
Ajouter le miso et le soja et mélanger bien
Ajouter les ingrédients restants et laisser cuire pendant quelques minutes
Servir chaud et garnir de ciboulette
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g