Un potage crémeux et goûteux à base de pois chiches, de légumes et d'herbes fraîches
Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour un repas sain et équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu doux
Ajouter les légumes et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les pois chiches, les tomates et les herbes fraîches, puis mélanger bien
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes
Ajouter les pâtes et laisser cuire pendant 7-8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Assaisonner de sel et de poivre, puis servir chaud