RC

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Potage de melon

Potage de melon

Un potage délicieux et rafraîchissant, idéal pour les jours d'été

Le melon est un fruit très polyvalent, il peut être consommé seul ou utilisé dans des recettes variées

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Melon
Melon
2 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
0.2 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Crème
Crème
0.2 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Yaourt
Yaourt
1 Unité
Fraise
Fraise
4 Unité

Instructions

Dans un robot de cuisine ou un blender, mixer le melon pendant 10 à 15 secondes

Ajouter le jus d'orange, le jus de citron et la cannelle

Mixer pendant 10 secondes supplémentaires

Ajouter la crème et le miel

Raper les parois et mixer pendant 10 secondes supplémentaires

Verser le mélange de melon dans un bol et incorporer le yaourt

Réfrigérer pendant plusieurs heures

Au moment de servir, mettre dans un bol et garnir de fraises fraîches