Un délicieux potage de lentilles préparé avec des saucisses italiennes, des légumes et des herbes fraîches
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et très savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une grande marmite
Ajoutez les oignons, le céleri et les courgettes, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les saucisses italiennes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajoutez les lentilles, les cubes de bouillon de poulet, les tomates concassées, l'ail, le sel, le poivre noir, le poivre rouge, le basilic, l'origan, le persil et le thym
Faites cuire le potage pendant une heure ou jusqu'à ce que les légumes et les lentilles soient tendres
Servez chaud et savourez