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Potage de lentilles au kielbasa

Un délicieux potage de lentilles accompagné de kielbasa, de légumes et de tomates concassées

C'est un plat que ma grand-mère préparait souvent lors de nos réunions de famille, il est facile à préparer et convient à tous les goûts

Ustensiles

Grand pot
Grand pot
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Lentilles
Lentilles
200 Gramme
Kielbasa
Kielbasa
4 Tranche
Carottes
Carottes
2 Tranche
Chou
Chou
4 Feuille
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Basilic
Basilic
2 Feuille

Instructions

Faites chauffer un grand pot avec un peu d'eau

Ajoutez les lentilles, le kielbasa coupé en rondelles, les carottes et le chou, puis remuez bien

Ajoutez les tomates concassées, le bouillon de boeuf et le basilic, puis remuez à nouveau

Faites cuire pendant 40 minutes à feu doux, en remuant occasionnellement

Assaisonnez de poivre selon votre goût