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Potage de boeuf et légumes

Potage de boeuf et légumes

Un délicieux mélange de boeuf et de légumes, accompagné de persil frais

Ce potage est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Marmite
Marmite
1
Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Eau
Eau
2 Litre
Cubes de bouillon de bœuf
Cubes de bouillon de bœuf
2 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Carottes
Carottes
4 Unité
Oignons
Oignons
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Farine Bisquick
Farine Bisquick
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Persil frais
Persil frais
10 Feuille

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande marmite avec des cubes de bouillon de boeuf

Ajouter des carottes, des oignons, du céleri et de l'ail dans la marmite

Faire dorer le boeuf haché dans une poêle et le rajouter dans la marmite

Mélanger de la farine Bisquick, du lait et du persil frais pour former des boulettes

Ajouter les boulettes dans le potage et laisser cuire pendant 10 minutes

Servir chaud et savourer