Un potage crémeux et délicieux qui combine les saveurs des tomates, des pommes de terre, de l'oignon et du fromage.
Ce potage est idéal pour les soirées froides d'hiver, il est réconfortant et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole
Ajouter l'oignon et les pommes de terre, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les tomates, le céleri et le poivre, faire cuire pendant 10 minutes
Dans un bol, mélanger la farine et le lait, ajouter le mélange à la casserole
Faire cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le potage épaississe
Ajouter le fromage et le Worcestershire, faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Assaisonner avec du sel et du poivre
Servir chaud, garni de persil frais