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Potage crémeux de poulet au chili

Potage crémeux de poulet au chili

Un mélange de poulet, de légumes et de crème pour un repas chaud et savoureux

Ce plat est idéal pour les jours froids et pluvieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Gousse d'ail
Gousse d'ail
3 Gousse
Crème
Crème
0.2 Litre
Tomate concassée
Tomate concassée
1 Boîte
Poivron haché
1 Unité
Piment chili
Piment chili
2 Unité
Cilantro
Cilantro
1 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer une grande poêle ou un plat à sauce sur feu moyen

Ajouter le poulet haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit

Ajouter les oignons hachés et les gousses d'ail émincées, et faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres

Ajouter la crème, les tomates concassées, les poivrons hachés, les piments chili, le cilantro et le fromage râpé

Faire bouillir, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant quelques minutes

Servir chaud, parsemé de crème fraîche et de cilantro