Un potage préparé avec du boeuf, des légumes et des céréales, parfait pour les jours froids
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires canadiennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande marmite
Ajouter le boeuf et les oignons, faire revenir jusqu'à ce que le boeuf soit doré
Ajouter les autres légumes et les céréales, puis le bouillon et les épices
Laisser mijoter pendant environ 2 heures, en remuant occasionnellement
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 75 g
- Lipides : 25 g