Un délicieux potage préparé avec des pommes de terre, du fromage et des herbes fraîches
Ce potage est idéal pour les soirées d'hiver en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Pendant ce temps, faites revenir les oignons et le persil dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient ramollis
Ajoutez le lait évaporé une fois les pommes de terre cuites
Mixez une partie des pommes de terre avec du liquide dans un blender ou un robot culinaire
Ajoutez la mixture au pot et répétez l'opération avec les oignons et le persil
Versez le fromage râpé dans le pot et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu
Assaisonnez avec du poivre noir et du paprika
Servez chaud et profitez !