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Potage au blé perlé avec poulet

Potage au blé perlé avec poulet

Un potage crémeux et savoureux au blé perlé, poulet et légumes

Ce potage est idéal pour les jours froids et pluvieux

Ustensiles

Cocote minute
1
Bol au micro-ondes
Bol au micro-ondes
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Carottes
Carottes
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Champignons
Champignons
1 Unité
Poulet
Poulet
1 Unité
Blé perlé
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre

Instructions

Faire chauffer le bouillon de poulet et le verser dans une cocote minute

Mettre les légumes émincés, oignon, ail, céleri et carottes, dans un bol au micro-ondes

Faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes

Ajouter les légumes cuites à la cocote minute et cuire pendant 2 heures à feu doux

Faire chauffer les champignons au micro-ondes

Ajouter le blé perlé rincé, le poulet cuit, les champignons, le sel et le poivre à la cocote minute

Cuire pendant une heure supplémentaire à feu doux

Servir chaud avec des crackers