Un délicieux potage aux saveurs rustiques et réconfortantes
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le sel et l'œuf battu, puis travaillez le mélange avec les doigts jusqu'à obtenir une texture friable
Faites chauffer le bouillon de poulet
Ajoutez le maïs et ramenez à ébullition
Ajoutez les pellets de pâte préparés à l'étape 1 dans le bouillon, en les laissant tomber doucement
Laissez cuire pendant environ 10 minutes
Les pellets doivent avoir l'apparence de riz cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 3.75 g