Un porridge énergique aux pommes et aux graines de courge, parfait pour un petit-déjeuner sain et délicieux.
Le porridge, ce délicieux petit-déjeuner chaud, trouve ses racines dans l'Écosse et l'Irlande anciennes où l'avoine était une céréale de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélanger les flocons d'avoine, l'eau et les pommes coupées en dés.
Porter à ébullition à feu moyen, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Éteindre le feu, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes pour permettre aux flocons d'absorber l'eau.
Incorporer l'huile de lin et le miel, puis bien mélanger.
Servir chaud, garni de yaourt nature et de graines de courge pour plus de texture.