RC

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Porridge aux Céréales

Un porridge crémeux et parfumé, préparé avec des céréales et des aromates

Le porridge est un plat traditionnel dans de nombreux pays, où il est souvent servi avec du lait, des fruits ou des noix

Ustensiles

Casserole anti-adhésive
Casserole anti-adhésive
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Lait entier
Lait entier
0.5 Litre
Céréales complètes
Céréales complètes
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Cannelle moulue
Cannelle moulue
1 Pincée
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe

Instructions

Placez le lait dans une grande casserole anti-adhésive et portez à ébullition

Ajoutez les céréales et les aromates, puis remuez vivement pour éviter les grumeaux

Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement

Ajoutez la crème ou le lait et remuez jusqu'à ce que le porridge soit chaud et crémeux

Servez le porridge chaud, accompagné de fruits ou de noix si désiré