Un plat de pork aux champignons frais, servit avec des haricots verts et une sauce crémeuse
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les steaks de pork et les faire dorer de chaque côté
Retirer les steaks de pork de la poêle et les garder au chaud
Ajouter les champignons, les haricots verts et les gousses d'ail dans la poêle
Faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la crème de champignons, l'eau et le poivre dans la poêle
Faire bouillir la sauce
Placer les steaks de pork dans la poêle et baisser le feu
Couvrire la poêle et laisser mijoter pendant 10-15 minutes
Servir la sauce sur les steaks de pork