Un porc tenderloin cuit au four avec des oignons, des poivrons verts et de l'ail
Cette recette est inspirée de la cuisine du sud-ouest des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Placez le porc tenderloin dans un plat allant au four
Ajoutez les oignons, les poivrons verts et l'ail autour du porc
Faites cuire pendant environ 8 heures
Vérifiez le niveau d'eau et ajoutez de l'eau si nécessaire
Égouttez l'eau restante après la cuisson
Déchirez le porc avec une fourchette et servez avec des tortillas ou utilisez comme garniture pour des tacos ou des burritos