Un plat simple et rapide à préparer, idéal pour un repas en semaine
Le gingembre est un ingrédient traditionnel dans de nombreux plats asiatiques, il ajoute une saveur unique et aromatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le saké, la sauce soja et le gingembre pour créer une sauce
Faire mariner le porc dans la sauce pendant quelques minutes
Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter le porc à feu vif jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré
Baisser le feu et faire sauter le porc à feu moyen pendant quelques minutes de plus
Ajouter la sauce restante et faire cuire pendant 1-2 minutes
Servir le porc avec du riz et des légumes frais