Ce plat de porc au four aux pommes est un délice pour les sens. Le porc est cuit à la perfection et les pommes ajoutent une touche de douceur et de fraîcheur.
Ce plat est idéal pour les repas de famille ou les occasions spéciales. Il peut être servi avec des légumes ou des pommes de terre pour un repas complet.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire marinade le porc avec du sel et du poivre
Faire dorer le porc dans une poêle pour enlever l'excès de graisse
Égoutter le porc
Éplucher et couper les pommes en quartiers
Mettre les quartiers de pommes dans le fond d'un plat à four
Mettre le porc sur les pommes
Mélanger le jus de pomme, le sucre et le gingembre
Verser la sauce sur le porc et bien imbiber
Couvrez le plat et faire cuire pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le porc soit cuit