Un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française, avec une touche personnelle pour le rendre encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile de canola à feu moyen
Ajouter les poivrons et les faire cuire pendant 5 minutes
Ajouter les pommes de terre et les faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter le porc et le faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté
Transférer le porc et les légumes dans un plat à four
Ajouter le chou et les herbes de Provence, et arroser avec du bouillon de poulet
Faire cuire pendant 2 heures et 30 minutes
Servir chaud, accompagné de riz ou de pain
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g