RC

RC

Popcorn au citron vert et piment

Popcorn au citron vert et piment

Un mélange de popcorn, de citron vert et de piment qui sera idéal pour les soirées entre amis ou les moments de détente

Le popcorn est un snack qui est souvent associé aux cinémas, mais il peut également être dégusté à la maison avec des saveurs variées

Ustensiles

Poêle lourde
Poêle lourde
1
Couvercle
Couvercle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Popcorn
Popcorn
1 Verre
Poudre de piment
Poudre de piment
1 Cuillère à café
Citron vert
Citron vert
1 Zeste

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle lourde jusqu'à ce qu'elle soit très chaude

Ajouter le popcorn et couvrir avec un couvercle

Réduire la chaleur

Agiter la poêle occasionnellement pour que tous les grains de maïs cuisent de manière égale et ne brunissent pas

Lorsque le bruit de popping cesse, retirer la poêle du feu et laisser refroidir légèrement

Jeter les grains de maïs qui n'ont pas éclaté

Ajouter la poudre de piment

Agiter la poêle à nouveau pour que tous les grains de maïs soient recouverts de poudre de piment

Transférer le popcorn dans un bol

Ajouter le jus de citron vert juste avant de servir