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Pommes au jus de cerise

Pommes au jus de cerise

Des pommes cuites dans un jus de cerise avec de la cannelle, servies avec de la crème fouettée

Cette recette est idéale pour les repas en famille ou pour les invités qui ont des restrictions alimentaires

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Jus de cerise en poudre
1 Sachet
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Eau
Eau
2 Litre
Pommes
Pommes
4 Unité
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Boîte

Instructions

Mélanger le jus de cerise en poudre et la cannelle dans une casserole de 3-4 litres

Ajouter de l'eau et porter à ébullition sur feu moyen-haut, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le jus de cerise soit complètement dissous

Peler et évider les pommes

Ajouter les pommes à la casserole et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Partiellement couvrir la casserole avec un couvercle et cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et se démoulent facilement

Retirer les pommes de la casserole et les servir chaudes ou refroidies avec de la crème fouettée

Garnir avec de la menthe fraîche, si désiré