Des pommes de terre tendres et fondantes, mélangées avec du fromage et des oignons, créant un plat délicieux et réconfortant
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les pommes de terre et le fromage sont des ingrédients très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol et réserver
Éplucher et couper les pommes de terre et les oignons en fines rondelles
Beurrer un plat à gratin
Disposer la moitié des pommes de terre dans le plat
Saupoudrer la moitié du mélange de farine sur les pommes de terre, puis ajouter la moitié des oignons, la moitié du beurre et la moitié du fromage
Répéter l'opération avec le reste des ingrédients
Verser le lait sur le tout
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner pendant 30 minutes
Retirer le papier aluminium et continuer à cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et légèrement dorées