Des pommes de terre rouges cuites avec du basilic frais et de l'ail
Cette recette est idéale pour accompagner vos plats d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les pommes de terre et les mettre dans une grande casserole
Couvrir d'eau et porter à ébullition, puis laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Laisser refroidir complètement
Couper les pommes de terre en quartiers
Faire fondre la margarine dans une grande poêle avec l'ail émincé
Ajouter les quartiers de pommes de terre et faire chauffer à feu moyen, en remuant pour les enrober de margarine
Faire chauffer pendant quelques minutes, en remuant fréquemment
Ajouter les feuilles de basilic fraîches et servir chaud