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Pommes de terre rôties au balsamique

Pommes de terre rôties au balsamique

Un plat simple et délicieux où les pommes de terre sont rôties avec du balsamique et du sucre pour créer un accompagnement idéal pour vos repas

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pommes de terre rôties sont un accompagnement classique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Balsamique
2 Cuillère à soupe
Margarine
Margarine
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers

Dans une poêle, faites chauffer le sucre, le balsamique, la margarine et l'eau jusqu'à ébullition

Versez la sauce sur les pommes de terre et mélangez bien

Disposez les pommes de terre sur une plaque de four et faites-les rôtir pendant 45 minutes en les retournant régulièrement

Servez chaud et savoureux