Un plat traditionnel russe créé avec des pommes de terre, du fromage blanc, de la crème fraîche et du fromage
J'ai découvert cette recette il y a plusieurs années lors d'un voyage en Russie, où j'ai eu le plaisir de déguster ce plat dans une famille locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés
Mélanger les pommes de terre, le fromage blanc, la crème fraîche, le sel et les oignons dans un plat à gratin
Saupoudrer de fromage râpé et de paprika
Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage soit fondu
Servir chaud