Un gratin de pommes de terre crémeux et savoureux avec du fromage et des oignons.
La recette de Pommes de terre Romanoff est inspirée de la cuisine russe et a été popularisée dans les années 1950 dans les restaurants de luxe à travers le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés
Mélanger les pommes de terre, le fromage blanc, la crème fraîche, le sel et les oignons dans un plat à gratin
Saupoudrer de fromage râpé et de paprika
Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage soit fondu
Servir chaud