Des pommes de terre râpées mélangées avec des herbes et des épices, formées en galettes et brunies à la poêle pour un résultat croustillant et parfumé
Les pommes de terre râpées sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme des galettes, des croquettes ou des gratins
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen
Dans un bol, mélangez les pommes de terre râpées, la farine, les herbes, la poudre d'ail, le sel et le poivre
Formez des galettes avec le mélange et aplatissez-les légèrement
Faites glisser les galettes dans la poêle chaude et faites-les brunir pendant 3-5 minutes de chaque côté
Servez les pommes de terre râpées brunies chaudes, accompagnées de votre choix de garnitures