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Pommes de terre râtées au beurre et au persil

Des pommes de terre râtées cuites avec du beurre, du persil et de l'ail pour un accompagnement savoureux

Les pommes de terre râtées sont un classique de la cuisine française, souvent servi avec du beurre et des herbes fraîches

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Persil
Persil
2 Brin
Ail
Ail
1 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée

Réduire le feu à feu très doux et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres

Égoutter les pommes de terre et ajouter le beurre, le persil et l'ail dans la casserole

Mélanger délicatement pour enrober les pommes de terre de beurre et d'herbes

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût