Des pommes de terre cuites à la perfection et assaisonnées d'herbes de Provence
Les pommes de terre sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Préchauffer le four à 200°C
Badigeonner une plaque de cuisson avec de l'huile d'olive
Égoutter les pommes de terre et les placer sur la plaque de cuisson
Écraser légèrement chaque pomme de terre avec un presse-pommes
Saupoudrer les pommes de terre de sel, de poivre et d'herbes de Provence
Badigeonner à nouveau les pommes de terre avec de l'huile d'olive
Enfourner les pommes de terre pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées