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Pommes de terre grillées au citron

Pommes de terre grillées au citron

Les pommes de terre grillées au citron sont un plat d'été idéal. Les pommes de terre sont cuites à la perfection et servies avec une sauce au citron et à l'ail.

Cette recette a été créée pour un pique-nique d'été. Les pommes de terre grillées au citron sont un plat idéal pour les repas en plein air.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Blender
Blender
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
1 Brin

Instructions

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites à la perfection, mais pas trop molles.

Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir.

Mélanger la mayonnaise, l'ail, le jus de citron, le zeste de citron, le sel et le poivre dans un blender.

Faire chauffer le grill à haute température.

Couper les pommes de terre en deux et les badigeonner d'huile d'olive.

Griller les pommes de terre côté coupé jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à la perfection.

Servir les pommes de terre chaudes avec la sauce au citron et à l'ail et parsemer de ciboulette.