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Pommes de terre frites avec oignons

Des pommes de terre cuites au micro-ondes puis frites avec des oignons et des herbes pour un accompagnement savoureux

Les pommes de terre frites sont un classique de la cuisine française, elles peuvent être servies avec une variété de plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver les pommes de terre et les piqueter avec un couteau

Cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant environ 8 minutes

Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle

Couper les pommes de terre en rondelles et les ajouter à la poêle avec les oignons, le sel et le persil

Faire cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes