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Pommes de terre frites à la française

Pommes de terre frites à la française

Les pommes de terre frites sont un classique de la cuisine française. Cette recette vous permettra de préparer des pommes de terre frites croustillantes et délicieuses.

Les pommes de terre frites sont un accompagnement très populaire dans les restaurants français.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés

Émincer les oignons

Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude

Ajouter les pommes de terre et les oignons dans la poêle

Ajouter le sel et le poivre

Mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées

Faire frire les pommes de terre pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées