RC

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Pommes de terre et pois au créme

Un mélange de pommes de terre nouvelles et de pois frais, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée

Ce plat est idéal pour les repas en famille, car il est facile à préparer et peut être accompagné de divers ingrédients

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Pois
Pois
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Verre

Instructions

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Mélanger les pois, le sel et le sucre dans une casserole et ajouter de l'eau pour les couvrir

Faire cuire les pois à feu moyen pendant environ 5-8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Égoutter les pois et les retourner dans la casserole

Ajouter le beurre et les oignons verts aux pois et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu

Ajouter les pommes de terre, le poivre et la crème fraîche, et faire chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud et crémeux