Des pommes de terre escalopes cuites dans une sauce cheddar crémeuse et parfumée
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper en rondelles
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés
Ajouter les feuilles de céleri et le persil, puis la farine et le lait
Mélanger le tout et laisser cuire pendant quelques minutes
Ajouter le cheddar râpé et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin
Verser la sauce cheddar sur les pommes de terre
Saupoudrer de paprika et mettre au four pendant 2 heures