Les pommes de terre en gratin sont un plat classique de la cuisine française, facile à préparer et délicieux à déguster. Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Ce plat est un classique de la cuisine française et est souvent servi lors des repas de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la farine et remuer pour bien mélanger
Ajouter le lait et porter à ébullition
Faire cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe
Disposer la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin beurré
Verser la moitié de la sauce sur les pommes de terre
Répéter les couches
Faire cuire au four à 180°C pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus soit légèrement doré