Une recette simple de pommes de terre aux herbes fraîches, cuites dans de l'eau salée puis mélangées avec du beurre et des herbes hachées.
Cette recette de pommes de terre aux herbes fraîches rappelle les repas en famille dans les jardins de nos grands-parents, où les herbes fraîches du jardin ajoutaient une touche de saveur irrésistible aux plats simples.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pour les couvrir
Portez l'eau à ébullition et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Pendant que les pommes de terre cuisent, hachez les herbes fraîches et placez-les dans un bol avec le beurre, le sel et le poivre
Égouttez les pommes de terre et ajoutez-les au mélange d'herbes
Mélangez bien pour que les pommes de terre soient bien enrobées de l'herbe et du beurre
Servez immédiatement