Des pommes de terre tendres et parfumées, préparées avec du sesame et de l'oignon
J'aime particulièrement cette recette car elle est simple et rapide à préparer, et les pommes de terre ont un goût délicieux avec le sesame et l'oignon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile de sesame dans une grande poêle à feu doux
Ajouter un peu de sauce soja et de mélange d'oignon en poudre, puis remuer
Répartir uniformément le mélange au fond de la poêle
Couper les pommes de terre en tranches fines, les rincer et les disposer à plat dans la poêle
Saupoudrer le reste du mélange d'oignon en poudre sur les pommes de terre et ajouter du poivre et de la poudre d'ail
Couvrir et laisser reposer pendant environ 5 minutes
Ajouter un peu de sauce soja et, à l'aide d'une spatule, soulever et remuer délicatement les pommes de terre pour mélanger les assaisonnements
Retirer du feu et couvrir pendant environ 2 minutes
Servir chaud