Un gratin de pommes de terre crémeux et parfumé à l'ail, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française, où les pommes de terre sont souvent associées à l'ail pour créer un goût riche et intense
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et remuer pour obtenir une pâte lisse
Ajouter le lait et cuire en remuant constamment jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles, mélanger pour les enrober de sauce
Ajouter les fromages râpés et mélanger pour les faire fondre
Verser le mélange dans un plat à gratin et saupoudrer de chapelure
Faire cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes de terre soient tendres