Un mélange de pommes de terre crémeuses, de fromage bleu piquant et d'épinards frais
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, et le fromage bleu ajoute une touche de saveur piquante
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver les épinards et les essorer
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les écraser avec du beurre et du lait
Ajouter le fromage bleu écrasé et mélanger
Faire revenir les épinards dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient flétris
Mélanger les épinards avec les pommes de terre
Verser le mélange dans un plat à gratin et enfourner pendant 10-15 minutes