Une recette de pommes de terre cuites au feu de joie, servies avec une sauce au boeuf haché et fromage.
Cette recette est idéale pour les soirées camping ou les rassemblements en plein air, où le feu de joie est souvent au centre de l'ambiance.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver les pommes de terre et les piquer avec une fourchette
Les envelopper dans du papier aluminum et les placer dans le four pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites
Pendant ce temps, faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter le bœuf haché, en le faisant cuire en remuant constamment
Ajouter la poudre de chili, le sel et la sauce chili con carne dans la poêle et mélanger bien
Lorsque les pommes de terre sont presque cuites, les sortir du four et les placer autour du feu de joie
Chaque personne peut maintenant prendre une pomme de terre et la faire cuire pendant quelques minutes de plus, en la retournant régulièrement
Une fois les pommes de terre cuites, les sortir du feu et les servir avec la sauce au bœuf et fromage