Des pommes de terre tendres et crémeuses, parfumées à l'ail et au beurre
C'est une recette que j'ai découvert lors d'un repas en famille, elle est devenue un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pommes de terre et les gousses d'ail dans une grande casserole d'eau bouillante couverte pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les gousses d'ail
Les retourner dans la casserole
Ajouter le beurre, la crème de fromage et le sel
Écraser les pommes de terre à l'aide d'une presse-purée ou d'une fourchette jusqu'à obtenir la consistance désirée