RC

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Pommes caramel mini

Pommes caramel mini

Des pommes Granny Smith enrobées de caramel et de noix de pécan

Cette recette est parfaite pour les fêtes d'anniversaire ou les réunions en famille

Ustensiles

Cuillère à boule
Cuillère à boule
1
Couteau
Couteau
1
Bâtonnets en bois
Bâtonnets en bois
4

Ingredients

4
Pommes Granny Smith
Pommes Granny Smith
4 Unité
Pépite de caramel
200 Gramme
Pépite de beurre de cacahuète
Pépite de beurre de cacahuète
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Sprinkles
Sprinkles
50 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme

Instructions

Couper les bâtonnets en bois à un angle pour créer une petite pointe pour insérer dans la pomme

Avec une cuillère à boule, prélever des petites boules de pomme en faisant attention d'avoir une section de peau de pomme sur chaque boule

Enfoncer la moitié du bâtonnet en bois dans la peau de chaque boule et essuyer la pomme pour qu'elle soit sèche

Faire fondre les pépites de caramel, de beurre de cacahuète et de chocolat selon les instructions du paquet

Tremper les pommes mini dans le mélange fondu et les rouler dans les sprinkles ou les noix de pécan si désiré

Placer les pommes mini dans des coupelles en papier pour les laisser refroidir