RC

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Pommes Anna

Un plat délicieux et savoureux à base de pommes de terre, beurre, ail et fromage

Ce plat a été créé en France au XIXe siècle et est depuis devenu un classique de la cuisine française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Fromage
Fromage
200 Gramme
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter l'ail écrasé

Dans un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre

Saupoudrer de fromage râpé et de paprika

Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients

Enfourner à 200°C pendant 45 minutes

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir