Un mélange de poulet, de brocoli chinois et de saveurs asiatiques
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est idéale pour les amateurs de brocoli
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le poulet et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit presque cuit
Ajouter le brocoli chinois et le faire cuire pendant 2-3 minutes
Mélanger la sauce soja, l'eau et la fécule de maïs, puis verser le mélange dans le wok
Laisser bouillir pendant 1-2 minutes, puis assaisonner avec du sel et du poivre
Servir le poulet et le brocoli chinois chaud, garni de ciboulette et de persil