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Poivrons sucres glaces aux navets

Un mélange de poivrons sucres et de navets glaces pour un plat d'accompagnement délicieux

Les poivrons sucres et les navets sont des ingrédients très polyvalents qui peuvent être utilisés dans de nombreux plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poivron sucre
Poivron sucre
4 Unité
Navet
Navet
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Échalote
Échalote
1 Unité
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
1 Brin

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajoutez les échalotes et les gousses d'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajoutez les poivrons sucres et les navets et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans un bol, mélangez le sucre et l'eau pour créer une sauce glaçante

Versez la sauce glaçante sur les poivrons sucres et les navets et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés

Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût

Garnissez de persil frais et servez chaud