Un plat simple et rapide à préparer, parfait pour un repas léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les poivrons noirs et le maïs sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les poivrons noirs
Ajoutez les tomates et le maïs, puis remuez bien
Assaisonnez avec du cumin, du paprika et du sel
Faites cuire pendant 10 minutes en remuant occasionnellement
Servez sur du riz chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g