Une délicieuse recette de poivrons farcis au poulet et au riz, parfaite pour un dîner sain et savoureux.
Les poivrons farcis sont une recette méditerranéenne traditionnelle, appréciée depuis des siècles pour leur saveur et leur simplicité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les poivrons et les couper en deux dans le sens de la longueur, en retirant les pépins et les membranes.
Cuire le riz selon les instructions du paquet et le laisser refroidir.
Mélanger le poulet cuit, le riz cuit, la soupe de céleri, l'eau et le mélange d'épices dans un grand bol.
Remplir les poivrons avec le mélange de poulet et de riz, et les placer dans un grand plat à four.
Saupoudrer de fromage râpé et de zestes de citron.
Enfourner pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et le fromage fondu.